"Blanc Sec" 2017
Cépages :100% CHARDONNAY
Après des vendanges manuelles, les raisins sont pressés et mis immédiatement en cuve où se fera la fermentation, maintenue autour de 15°, afin de conserver un maximum d'arômes.
 
Dégustation
Robe jaune clair, goût fruité avec des nuances d'agrumes typique du roi des cépages blancs
Servir à 12/13°
 
Conseils
A boire à peine frais, en apéritif en accompagnement de poissons ou de viandes blanches
 
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